О сахарной свекле

Сахарная свёкла является разновидностью корнеплодной свеклы. Это двухлетнее растение, которое относится к техническим культурам, содержит много сахарозы. Поэтому свёкла возделывается для получения сахара. В сферу применения сахарной свёклы также входит использование её в качестве корма животным.

В первые 12 месяцев своего развития свёкла формирует прикорневые листья и утолщённый корнеплод. Содержание сахарозы в таком корнеплоде доходит до 20% (в зависимости от сорта и условий выращивания). Количество сахара в корнеплоде напрямую зависит от того, какое число солнечных дней будет в период с августа по октябрь.

Сахарная свёкла - одна из самых важных технических культур. На ней базируется вся сахарная промышленность.

Сахарная свёкла теплолюбива. Она также любит свет и влагу. Оптимальная температура для взращивания сахарной свёклы - 10-12C. Во время роста и развития температура должна колебаться в пределах 20-22 градусов. Поскольку всходы очень чувствительны к заморозкам, они погибают уже при -4, -5 градусах. Для сахарной свёклы идеальной почвой является чернозём.

Просмотров: 2646

Дата: Суббота, 23 Февраля 2013